乌兰察布玻璃饺子制作方法乌兰察布玻璃饺子制作方法详解传统土豆淀粉皮做法皮料制作 主料：土豆淀粉（或搭配澄粉）、开水。步骤：土豆煮熟去皮，压成细腻的泥状； 按3：1比例混合土豆淀粉和澄粉（或纯土豆淀粉），加入沸水快速搅拌成团； 揉至光滑后覆盖湿布醒发10分钟，使面团更具延展性。熬菜：熬菜大多数人叫大...